Многие из тех, кто имеет приусадебный участок, стараются его использовать для выращивания овощей и фруктов дл обеденного стола. Во-первых, таким образом, обеспечивается уверенность в том, что употребляемые в пищу продукты, действительно качественные и не содержат каких-то вредных веществ или химических соединений.
Во-вторых, благодаря собственному труду можно хоть немного сэкономить на покупке продуктов, овощей и фруктов. Ну и, в-третьих, на своем огороде можно экспериментировать, высаживая различные растения и добиваться того, чтобы они вырастали как можно более сочными и вкусными. Правда при этом необходимо понимать, что кроме того, чтобы вырастить обильный урожай, необходимо еще и сделать все возможное, чтобы его сохранить.
Особенности сбора урожая и хранения репчатого лука
Нужно сказать, что хранение лука и других овощей, это в целом не такая уж сложная процедура, однако необходимо придерживаться определенных правил и рекомендаций специалистов. Тот же репчатый лук, это действительно очень важный и полезный овощ, который добавляется в разнообразные блюда.
Он очень полезен и должен присутствовать в рационе каждого человека, даже независимо от возраста. Репчатый лук неприхотлив в выращивании, но собирать его желательно в сухую погоду, если же этого не удается, перед закладкой на длительное хранение необходимо его тщательно высушить. Хранит лук необходимо в чистой таре в хорошо проветриваемом помещении, причем подальше от других овощейи фруктов, и желательно при температуре до +5 градусов.